Feu De Joie Burgers

Culinaire burgers op een heerlijk broodje :

Onze beefburgers (180gr) zijn deels met dry aged vlees bereid !

Abbey Burger : een zalig broodje met een 100% lokale rundsburger verfijnd met dry aged gehakt en topped met gesmoord buikspek, abdij kaas, Veldsla, tomaat, luzernescheuten, uienconfijt en BBQ saus.

Porcetta : Piccolo belegd met huisbereide rol van varkensbuik met venkel en lichte mosterdmayonaise .

Culinair Vuur kipburger: Hotdog broodje met Pulled Chicken, appelsliertjes, mascarpone crème en sweet chilli.

Rock en Roll: Meergranen bun met rosé gebakken entrecote, Parmezaan schilfers, zongedroogde tomaat Ruccola, balsamico en olijfolie, peper van de molen, stijl Tagliata

Surf & Turf: Burger met entrecote en grijze garnalen, baby leaf salade, citroenzeste en zwarte peper, afgetopt een dressing van extra vièrge olijfolie en Balsamico crème.